Ingrediënten:
- 2 appels, bij voorkeur zoete variëteiten zoals Fuji, Gala of Honeycrisp, geschild en in blokjes gesneden
- 1 banaan, in plakjes gesneden
- 1/2 kopje Griekse yoghurt
- 1/2 kopje ongezoete appelsap
- 1/2 kopje ijsblokjes
- 1 theelepel honing of ahornsiroop (optioneel, naar smaak)
- Een snufje kaneel (optioneel, voor extra smaak)
Instructies:
- Doe de gesneden appels, plakjes banaan, Griekse yoghurt, appelsap en ijsblokjes in een blender.
- Voeg indien gewenst een beetje honing of ahornsiroop toe voor zoetheid.
- Voeg een snufje kaneel toe voor een warme, herfstachtige smaak.
- Plaats het deksel op de blender en blend alles tot een glad mengsel.
- Proef de smoothie en voeg indien nodig meer honing, ahornsiroop of kaneel toe naar smaak.
- Giet de smoothie in glazen en serveer direct.
- Garneer eventueel met een dun schijfje appel of een snufje kaneel voor een decoratieve touch.
Deze appel smoothie is heerlijk verfrissend en zit boordevol natuurlijke zoetheid en voedingsstoffen. Geniet ervan als een verkwikkend ontbijt of als een gezonde snack op elk moment van de dag!