Ingrediënten:
- 2 sneetjes volkoren brood
- 1 ei
- 1/4 kopje melk (of plantaardige melk)
- 1 schepje vanille proteïnepoeder
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 theelepel honing
- 1 eetlepel boter of kokosolie om te bakken
Bereidingswijze:
- Klop het ei, melk, proteïnepoeder en kaneel in een kom tot alles goed gemengd is.
- Week de sneetjes brood in het mengsel, zorg ervoor dat ze het goed opnemen.
- Verhit de boter of kokosolie in een pan op middelhoog vuur en bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin.
- Serveer de wentelteefjes met een beetje honing eroverheen gedruppeld.
